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Quando il cibo è un’ossessione

Essere attenti a quello che si mangia è normale. Ma la società sembra incoraggiare negli ultimi tempi un rapporto ansioso con l’alimentazione, rafforzando l’idea che la perdita di peso e il cibo puro sono le chiavi per vivere bene, a lungo e avere successo personale. La conseguenza è lo sconfinamento nell’Ortoressia, un integralismo alimentare che si nutre di rigidità psicologica, perfezionismo e bisogno di controllo. Ecco come riconoscerlo

di Brunella Gasperini pubblicato su D repubblica.it

clicca sul link per andare all’articolo http://d.repubblica.it/attualita/2015/06/10/news/alimentazione_cibo_sano_ossessione_expo_benessere_consigli-2640023/


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